Restaurants

Ouverture : 8h tous les jours
Fermeture : semaine 12h / fin de semaine 14h30-15h

Notre petit café sandwicherie offre toute la gamme des cafés de spécialité (latté, capucino, moka, espresso) et les chocolats chauds qui réchauffent petits et grands. En plus de ses viennoiseries et de ses bons petits sandwichs, le Virage est connu pour ses délicieuses assiettes santé, ses soupes maison délicieuses et ses collations énergisantes. En plus d’être l’endroit parfait pour les lève-tôt, c’est l’un des rendez-vous obligés des locaux : c’est le seul endroit où déjeuner à la montagne. Les produits locaux et régionaux sont aussi à l’honneur et joliment mis de l’avant.

Ouverture : 11 h tous les jours
Fermeture : cuisine entre 16h15 et 18h00 / bar entre 17h00 et 18h45
* Les jeudis, la cuisine et le bar ferment à 21h

La réputation du Slalom Pub n’est plus à faire. Le midi, c’est l’endroit parfait pour savourer d’excellents repas à l’ardoise, ou à la carte (des classiques burgers aux repas santé). Dès 11 h, dans une ambiance chaleureuse, avec service courtois aux tables et au bar, le pub accueille aussi bien les familles que les groupes d’amis. Le coin foyer avec ses sofas invite à prendre un verre (pour découvrir les bières de microbrasseries de la région ou la Orford, une exclusivité), ou pour les enfants, le fameux chocolat chaud garni de crème fouettée. Profitez des après-skis entre amis ou en famille avec les choix de plats à partager, où l’ambiance s’électrise avec de la musique live ou un DJ. Le Slalom Pub est une pause bien méritée en tout temps.

Ouverture : 10h30 tous les jours
Fermeture : entre 14h et 16h30 selon achalandage

Dans notre cafétéria, c’est vous qui choisissez ! D’un côté, le coin bistro, notre coin santé, où vous trouverez les plats du jour préparés par le chef, avec, chaque fois, son option végé. Tellement réconfortantes en hiver, les soupes les plus variées vous sont offertes, dont une sélection de soupes maison. C’est ici aussi qu’on trouve des pâtes, toutes sortes de collations énergisantes et des sandwichs. De l’autre côté, le coin cantine comme on l’aime, avec les classiques hamburgers, cheeseburgers, poutines, frites, pizzas. Aussi, ne manquez pas l’incontournable bar à grilled-cheese. À essayer absolument ! Partout, on porte une attention spéciale à choisir des produits locaux. Et pour accompagner tous vos choix, toutes sortes de boissons. Simple, rapide et tellement bon !